ניתוח דיאטה

קרן פלס עשתה שינוי מדהים לאחרונה והשילה ממשקלה 27 ק"ג.

זהו שינוי באמת מדהים ומעורר השראה,
וכיף לראות את המודעות וההבנה שדברים מסויימים שעשינו עד היום, כבר לא נכונים לנו, ויש לעשות שינוי.

לאחרונה פורסם ראיון  עם קרן בו היא סיפרה על הדיאטה שעשתה ותיארה מה היא אוכלת במהלך היום.

וכך היא עושה זאת (כפי שפורסם בגליון לאישה):

1. הבוקר שלי מתחיל עם כוס קפה, לחם, גבינה, ביצה וירקות.
2. ביום עבודה אני קונה סנדוויץ' גדול ומשביע, וזה מחזיק אותי כמה שעות טובות.
3. אני מרשה לעצמי שלוש-ארבע פרוסות לחם מלא או שיפון ביום בתוספת חלבון (גבינה, טונה, ביצה קשה).
4. בכל ארוחה חשוב שיהיו יותר חלבונים מפחמימות, זה תורם לתחושת השובע. במסעדה אני אזמין דג, חזה עוף או סטייק עסיסי.
5. פסטה היא חולשה. אני אוהבת כל סוג, והמון. לשמחתי, נגמלתי.
6. תוספת למנה עיקרית תהיה ירקות מבושלים או אורז מלא.
7. הסלט שלי תמיד עם רוטב, אבל לא עם שמנת. גם בצל תמיד יהיה בסלט שלי, הוא מוסיף טעם גם לאוויר.
8. אני נמנעת מבצקים שיש בהם מרגרינה. על הג'חנון של שבת בבוקר ויתרתי לגמרי.
9. אני שותה לפחות שלוש כוסות קפה, אבל רק חצי מכל כוס. הפסקתי לשתות שתייה ממותקת, מלבד תה בחורף.
10. כשמתחשק לי מתוק אני מנשנשת פירות. ראיתי סרט שנאמר בו שבהודו יש אנשים שאוכלים שתי בננות לארוחת צהריים. אני מבינה אותם לגמרי, מתה על בננה!
11. במקפיא שלי יש ירקות קפואים לנשנוש ברגעי הצורך. שוס!
12. קניתי בקבוק מים גדול רב פעמי, ובימים טובים אני זוכרת למלא אותו ולשתות כל הזמן. זה עושה פלאים.
13. פעמיים בשבוע אני עושה אימונים שמשלבים כוח, גמישות ואירובי אצל יעל ניר המהממת. מלבד אימוני כושר, נוספה לפעילות הגופנית של ריצה אחר ילד בן שנתיים.
14. אחרי הלידה נטלתי כדורי ברזל, שהוחלפו לאחרונה במגנזיום, וזה עושה לי טוב.

ומה דעתי?

כן, יש דברים שאני מחזקת בדרך של קרן,
ויש דברים שהייתי עושה אחרת וממליצה לעשות אחרת,
אבל חשוב לי שכל אחד, כשהוא בוחר דיאטה, יבין מה המטרה שלו מהדיאטה ויבחר את הדרך הנכונה ביותר עבורו.

אני מעריכה את השינוי שקרן עשתה.
אני רוצה לצאת מנקודת הנחה שדיאטה זו עושה לה טוב, לכן היא עושה אותה.
מנקודת המבט שלי יש כמה דברים שהייתי משמרת וכמה דברים שהייתי משנה או מוסיפה.

הבוקר

הבוקר הוא הכי חשוב. בלילה אנחנו לא אוכלים, וכאשר מערכת העיכול נחה, זה הזמן שהגוף עובר תהליך ניקוי. בבוקר, מערכת העיכול נקייה, והגוף ממשיך לסלק את הפסולת שנוקתה במהלך הלילה.

הארוחה בבוקר חייבת להכיל כמה אלמנטים:

1. קודם כל לתת לגוף את הכלים על מנת שימשיך לנקות את הפסולת
2. דבר שני לתת לגוף בוסט של ערך תזונתי (הרי מערכת העיכול ריקה ונקייה ולכן זה הזמן לתת לגוף מלא מינרלים, ויטמינים וחומרים בריאים. אז הם נספגים הכי טוב)
3. וכמובן לתת לגוף אנרגיה שיוכל להתחיל לתפקד.

קרן מתחילה את הבוקר עם קפה. לא מומלץ. קפה לא נותן לגוף את הערך התזונתי ואת האנרגיה שהוא צריך וגם לא מאפשר לגוף להמשיך את הניקוי שהתחיל בלילה. מעבר לזה הוא פוגע בספיגה של כמה מינרלים שהגוף צריך. כדאי להתחיל את הבוקר עם תה צמחים, שייק, מיץ, פירות או כל דבר אחר שנותן ערך גבוה.

מינרלים רבותי, מינרלים…

אהבתי לראות שקרן תמיד מוסיפה ירקות מבושלים למנה העיקרית. אולם כשאני מסתכלת על התפריט בכללותו, קרן מתמקדת בעיקר במאקרונוטריאנטים – ובעיקר בחלבונים בקבוצה זו, ולא שמה דגש על המיקרונוטריאנטים – מינרלים, ויטמינים, נוגדי חמצון וכל החומרים שלא נותנים קלוריות לגוף אלא רק ערך תזונתי. מהבחינה הזו חסרים לי העלים הירוקים, פירות היער, מזונות העל.

זה מצויין שקרן מנשנשת ירקות קפואים, רעיון מצויין, אבל יש להוסיף גם טריים.

לאכול פירות כשבא לה מתוק – מ-ע-ו-ל-ה! אפשר אפילו לטבול בשוקולד איכותי בכמות לא גדולה.

מהחי ומהצומח

לפי מה שאני מבינה מהתפריט של קרן היא אוכלת בכל ארוחה מזון מהחי. בבוקר גבינות, טונה וביצים, בצהרים חלבון מהחי (דג, עוף, או סטייק עסיסי), ובערב – אין לי מושג…לא מפורט.

חלבון מהחי גורם לחומציות גבוהה בגוף, מזון מהחי נחשב למרוכז ומחקרים הראו שחלבון מרוכז מעלה את הסיכון לסרטן, מזון מהחי דל במיקרונוטריאנטים, ולכן אני ממליצה לצמצם את כמויות המזון מהחי לעד 3 פעמים בשבוע בלבד (ואם בכ"ז אוכלים כל יום מזון מהחי – לאכול אותו רק פעם אחת במהלך היום ולא גם בבוקר גם בצהריים וגם בערב).

מה עם שומנים?

מכיוון שקרן אוכלת כמות גדולה של מזון מהחי, רוב השומן הינו שומן רווי. אני מאמינה שברוטב של הסלט יש שמן צמחי (אין לי מושג איזה) וכנראה גם שמן בתבשילים שהיא מכינה. כל אלו שמנים לא מלאים. מעובדים. גם אם זה שמן זית. יכול להיות שהיא כן אוכלת אגוזים, אבוקדו וגרעינים, אבל זה לא מצויין בכתבה.

לחם

קרן אוהבת לחם ואני מבינה אותה – גם אני 🙂 יש רק לוודא שהכמות לא גדולה מדי במהלך היום ולבדוק שאין רגישות לחיטה, לגלוטן וכו'. אם אנחנו חווים נפיחות, גזים במהלך היום, סימן שמשהו לא נכון.

חסר לי טיפול במערכת העיכול

לדאוג לאוכלוסיית החיידקים הטובים, לחומצות עיכול מאוזנות, אנזימים פעילים.

ועוד משהו שחסר כמעט תמיד בתפריט של כל האנשים

קטניות!

איפה הן?

עדשים, שעועית, חומוס, אפונה וכו'. חשובים ביותר למניעת סרטן, לאיזון רמות סוכר ושומן בדם, להורדה במשקל, לעור נקי ועוד. חשוב!

הסיכום שלי

נכון שחשוב לרדת במשקל אבל צריך לזכור שבדרך אנחנו רוצים לשמור על גוף בריא.
נכון שחשוב לנו להראות יפים, אבל צריך לזכור שבדרך אנחנו רוצים לעזור לגוף להוציא את היופי שיש בו החוצה.

המטרה היא לקלף את השכבות והקליפות שאנו עטופים בהן ולדאוג להוציא את היופי הטבעי של הגוף החוצה.

אני שמחה לראות שהיא עשתה שינוי. לקחה יוזמה לשנות משהו שלא היה לה טוב איתו, ואני מחזקת אותה להמשיך בדרך.

לא דיברתי איתה מעולם, ולכן אני לא יודעת אם היא כן מודעת לבריאות הגוף בתהליך, וליופי הטבעי, אני רוצה להאמין שכן, ואז זה מצויין.

הזמנה לנשים בנינו

אתן זוכרות שב-1 לדצמבר אני עורכת ארוע גדול "אישה יפה"?
בו נפגש ליום שלם ואני אעזור לכן לקלף את הקליפות ולעזור לגוף להוציא את היופי שטמון בו החוצה.

ואתן זוכרות שמחר אני מעבירה הדרכה אינטרנטית חינמית?

מחר, יום רביעי, 12.11, בשעה 20:30 אני עורכת הדרכה אינטרנטית (חינמית):
איך להראות מצויין בעזרת תזונה ואורח חיים בריא?

לחצו כאן לכל הפרטים על ההדרכה האינטרנטית

מחכה לראות אתכן בהדרכה מחר, ובכנס בדצמבר,
ואשמח לשמוע כאן למטה מה אתן חושבות.

באהבה,
איילת