עוגת שוקולד לאמיצים
מחבר: 
 
אם לא תספרו - אף אחד לא ידע שיש כאן מרכיב סודי בעוגה הזו
מרכיבים
  • רכיבים לעוגה:
  • 2 כוסות שעועית שחורה מבושלת (אפשר מונבטת)
  • 4 ביצים
  • ¼ כוס שמן קוקוס
  • 1 כפית תמצית וניל
  • ½ כוס דבש
  • ¼ כוס סוכר קוקוס (אפשר יותר אם רוצים שהעוגה תהייה מתוקה יותר)
  • ¼ כוס אבקת קקאו
  • 1 כפית אבקת אפייה ללא אלומיניום
  • ½ כפית סודה לשתייה
  • לרוטב:
  • ½ כוס שוקולד צ'יפס מאיכות טובה
  • ¼ כוס חלב שקדים
הוראות הכנה
  1. לחמם תנור לטמפרטורה של 180 מעלות.
  2. לטחון במעבד מזון את השעועית השחורה עד לקבלת מחית.
  3. להוסיף את שאר החומרים ולהמשיך לטחון עוד 1-2 דקות.
  4. להעביר לתבנית אפייה מאורכת שמכוסה בנייר אפייה
  5. לאפות כ- 35-40 דקות, עד שקיסם יוצא נקי
  6. להוציא ולקרר.
  7. לרוטב
  8. להמס את השוקולד עם החלב או בכלי זכוכית במיקרו או על מים חמים על הגז.
  9. לשפוך על העוגה הקרה ולקרר.
Recipe by משפחה בריאה at http://www.healthyfamily.co.il/chocolate-cake-for-braves