לחצות את מקל הווניל לאורכו ולהוציא את הגרגירים מבפנים.
לערבב את גרגרי הווניל הדבש והיוגורט.
בכוס אלגנטית גבוהה ושקופה להניח שכבות: מעט פירות קצוצים, יוגורט, שקדים קצוצים, ושוב, מעט פירות קצוצים, יוגורט, שקדים קצוצים, עד שהכוס מתמלאת.
הערות:
מאוד טעים להכין מעדן זה או עם תערובת פירות, או רק עם פרי מסוג אחד.
כשממהרים (כמו היום בבוקר לפני היציאה ליום הראשון ללימודים) אפשר לוותר על מקל הוניל. הילדים שלי מאוד אוהבים כשאני משתמשת במקל וניל. מעבר לטעם המתקתק והמיוחד שהוא נותן, הם רואים במאכל שהוכן עם מקל וניל כמשהו מאוד מושקע. כשאנחנו אוכלים במסעדות, הם מתרשמים מאוד כאשר הם רואים את הגרגירים הקטנים של הוניל בקינוח. זה משום מה נותן להם את ההרגשה שהשקיעו בהם... וההשקעה כל כך קטנה, ששווה להשתמש.